Saúde. “Marketing puro e simples”: estas pastilhas que exploram os mitos em torno da hidratação

Para dias quentes, depois de uma noite de bebedeira ou até mesmo para aliviar dores de cabeça: comprimidos efervescentes prometem "reforçar" e "otimizar" nossa hidratação, mas, na realidade, segundo os profissionais, não trazem nenhum benefício.

"Meu segredo para sair todas as noites sem se cansar: Hydratis, uma pastilha que hidrata o corpo", diz um usuário do TikTok em um vídeo visualizado mais de 150.000 vezes. Essa suposta "cura" para o dia seguinte à balada também é útil para os dias quentes , de acordo com muitos farmacêuticos que a promovem nas redes sociais.

“A comida já fornece cerca de um litro de água.”

Convenientemente posicionados ao lado do caixa das farmácias ou espalhados pelos corredores do metrô parisiense, os comprimidos de hidratação – da marca Hydratis, mas também da Waterdrop e da Lxir – são indispensáveis neste verão. Dissolvidos em um copo d'água, esses comprimidos – uma mistura de açúcar, sal, potássio, cloreto, magnésio e zinco – prometem proporcionar "melhor hidratação" e prevenir o risco de desidratação . O argumento de venda é que os franceses não estão bebendo água suficiente.

Embora a Agência Nacional Francesa de Segurança Alimentar (ANSES) recomende beber entre 1,5 e 2 litros de água por dia, 78% dos franceses não atendem a essa recomendação, de acordo com uma pesquisa do Ifop realizada em junho passado para a marca Hydratis. No entanto, essa recomendação é apenas uma diretriz e não significa que três quartos das pessoas estejam desidratadas, enfatiza a nutricionista Violette Babocsay.

"Os alimentos já fornecem cerca de 1 litro de água porque muitos produtos a contêm: frutas e vegetais contêm de 80 a 90% de água, carne vermelha contém de 60 a 70% de água", explica ela. Dependendo da marca, os comprimidos também ajudam a compensar a perda de eletrólitos pela transpiração, que é mais abundante em atletas ou em dias quentes. No entanto, "não é depois de 30 minutos de exercício que precisamos de eletrólitos", acrescenta Violette Babocsay.

"Isso pode ser útil para maratonistas que correm por quatro horas e não conseguem comer, mas uma pessoa normal obtém eletrólitos da dieta", explica ela. "Mesmo para trabalhadores expostos ao calor — que transpiram vários litros de água — a ideia geral é que isso não é necessário", acrescenta Basile Chaix, diretor de pesquisa do Inserm. De qualquer forma, para se manter hidratado, nada melhor do que um copo d'água, insistem os profissionais.

"Falsas crenças"

Para Arnaud Cocaul, nutricionista, essas pastilhas são, portanto, "sem interesse" e suas promessas são "pura e simplesmente marketing". E, com sua aparência lúdica, ele teme que esses produtos desvirtuem os princípios fundamentais. Sabores de kiwi, pêssego ou frutas silvestres: "Ao adquirir o hábito de adicionar sabores, as pessoas não sabem mais como beber água, e isso é um problema", ressalta o médico.

Por sua vez, Violette Babocsay protesta contra a ideia de adicionar açúcar e sal à água "quando as pessoas já consomem muito, não faz sentido". A jovem, que combate a desinformação nutricional em sua conta do Instagram @violette.diet, também denuncia "as falsas crenças" que essas marcas exploram.